Adults only Hotel
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All'interno dell'hotel Vitar, siamo orgogliosi di preparare piatti deliziosi utilizzando solo ingredienti freschissimi, provenienti in gran parte dalla splendida isola di Brač.
Dalle fresche insalate con verdure locali dell’isola, ai frutti di mare preparati con maestria, fino ai sontuosi dessert fatti in casa, il nostro menù riflette la vivace tradizione gastronomica del Mediterraneo. Assaporate delizie al tartufo, gamberi freschi e formaggi artigianali, il tutto accompagnato da pane rustico e salse ricche.
Vi offriamo inoltre una selezione di vini locali di alta qualità o una spremuta fresca, che vanno a completare l’esperienza dell’autentica gastronomia mediterranea.